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Igiene della cucina

Per risultati brillanti

La pulizia, la cura e l’igiene sono essenziali in una cucina. I prodotti per la pulizia e la cura di Hagleitner coprono tutti gli ambiti di IGIENE della cucina. Nel retrocucina, quello che conta è un risultato pulito. Hagleitner vi offre soluzioni sistemiche per avere tutto a portata di mano:

  • Lavastoviglie
  • Qualità dell’acqua ottimale
  • Tecnica di dosaggio
  • Detergenti e brillantanti

La nostra assistenza per voi: NELLA VOSTRA CUCINA

  • Ispezione e valutazione
  • Vi assistiamo nella scelta dei prodotti giusti per le vostre esigenze
  • Creazione di piani di pulizia e sanificazione personalizzati
  • Formazione sull’uso dei prodotti nel vostro retrocucina

La nostra assistenza per voi: NEL VOSTRO RETROCUCINA

  • Analisi dei costi di lavaggio (qualità dell’acqua ecc.)
  • Vi assistiamo nella scelta dei prodotti giusti per le vostre esigenze
  • Formazione dei collaboratori nel retrocucina
  • Montaggio, installazione e manutenzione ad opera di competenti
  • Registri operativi e analisi Requisiti igienici per la cucina

La nostra assistenza per voi: TECNICI DI SERVIZIO

  • Formazione sulle buone pratiche di igiene per i vostri collaboratori – inclusa relativa documentazione
  • Cartella HACCP con liste di controllo e verifica
  • Cartelli con istruzioni per la vostra cucina

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Igiene ecologica e sostenibile

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