Hygienemanagement in Küchen- und Lebensmittelbereichen
1+1 Gratis
Lehrgang (1+1 gratis)
Artikel-Nr. 491070680000
Buchungsumfang: 2 Teilnehmer/innen
Tickets verfügbar
Preise nur für
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Ticket(s)
- Grundlagen GHP, Reinigung/Desinfektion inkl. Reinigungsmittel und -verfahren
- HACCP konformes Schädlingsmonitoring
- Sicherer Umgang mit Lebensmitteln
- Grundsätze HACCP
- Implementierung von HACCP Systemen, Risikoanalyse mit Flussdiagrammen und Analyseblättern
Präsenz
ISO 29993
Kursdauer 6,5 Tage
Küche
Objekthygiene
Deutsch
Kursdetails
Hygienemanagement in Küchen- und Lebensmittelbereichen
Bezeichnung
Datum
Ort
Adresse
Hygienemanagement in Küchen- und Lebensmittelbereichen
Datum:
07.-09.05.2025 | 03.-04.06.2025 | 02.-03.07.2025
Ort:
Academy Headoffice Zell am See
Adresse:
Lunastraße 5, 5700 Zell am See