GHP im Sinne von HACCP Online (1+1 gratis)

E-Kurs

Artikel-Nr. 491070820000

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Preise nur für eingeloggte Nutzer

Modul 1: Einführung in "Gute Hygiene Praxis"
Modul 2: Arten von Gefahren und Mikrobiologie
Modul 3: Virtuelle Begehung zum Thema "Betriebs- und Personalhygiene" inkl. Bewusstseinsbildung möglicher Gefahren
Modul 4: Gesetzliche Vorgaben
kurze Wissensüberprüfungen für die Dokumentation der Absolvierung

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