Hygienemanagement in der Lebensmittelverarbeitung (HACCP & GHP)
Lehrgang
Artikel-Nr. 460200190000
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Ticket(s)
- Grundlagen GHP, Reinigung/Desinfektion inkl. Reinigungsmittel und -verfahren
- HACCP konformes Schädlingsmonitoring
- Sicherer Umgang mit Lebensmitteln
- Grundsätze HACCP
- Implementierung von HACCP Systemen, Risikoanalyse mit Flussdiagrammen und Analyseblättern
Präsenz
ISO 29993
Kursdauer 6,5 Tage
Küche
Objekthygiene
DeutschKursdetails
Die Auswahl des konkreten Termins erfolgt nach dem Kauf des Kurses
Hygienemanagement in der Lebensmittelverarbeitung (HACCP & GHP)
Bezeichnung
Datum
Ort
Adresse
Hygienemanagement in der Lebensmittelverarbeitung (HACCP & GHP)
Datum:
Herbst 2025
Ort:
Academy Headoffice Zell am See
Adresse:
Lunastraße 5, 5700 Zell am See