HACCP-Mappe
Unterstützung bei der Umsetzung von HACCP
Artikel-Nr. 490030040000
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Die qualitätsbewusste Herstellung von Speisen unterliegt einer
Vielzahl von gesetzlichen Hygieneanforderungen. Dabei unterstützt
die HACCP Mappe mit Personalschulung, Kontroll- und Checklisten.
Hinweisaufkleber helfen den Mitarbeitern mit einem Blick zu erkennen,
worauf sie zu achten haben.
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